島臺最早源于西方，屬于一種比較西式的餐廚配套設(shè)施，功能也比較單一。后來隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)變，以及對生活空間更高品質(zhì)的要求，島臺式餐廳逐漸流行起來，形式、功能也不斷豐富，幾乎已經(jīng)成為城市中產(chǎn)階級家庭的標配。那么島臺式餐廳應(yīng)該如何設(shè)計呢？接下來就來看看吧。

島臺式餐廳受歡迎原因

延伸餐桌使用面積。相比較于傳統(tǒng)的餐廳，增加島臺設(shè)計的用餐區(qū)，延伸了餐桌的使用面積，在空間功能上豐富了不少。無論是哪種布局的島臺，都可以分擔餐桌的功能，還能充當吧臺使用。同時，即便是位于餐廳區(qū)域的島臺，也可以分擔部分廚房操作臺的壓力，增強家人之間的互動。

增加收納儲物空間。為了迎合當前居者的生活需求，島臺的功能進行了豐富、擴充，在保留寬大的操作臺面的基礎(chǔ)上，下方還能根據(jù)個人需求，增加收納儲物區(qū)。島臺下方的收納設(shè)計，開放式、封閉式布局均可，還能打造酒架，作為小型酒柜使用。

作為空間隔斷使用。客餐廳一體式的布局現(xiàn)在已經(jīng)非常流行了，而島臺正好可以作為兩處空間的分割介質(zhì)，讓不同功能區(qū)過渡自然，同時兼具層次感和空間。這種軟隔斷的使用，已經(jīng)成為當下家居設(shè)計的一種新趨勢。

三種島臺式餐廳布局方案

獨立式布局。將島臺與餐桌分開，形成兩個獨立的個體，布局上可以根據(jù)空間結(jié)構(gòu)進行設(shè)計，例如平行式、T型布局等等。這種布局的好處是，島臺可以作為軟隔斷使用，分割餐廳與客廳、餐廳與廚房等空間，同時島臺與餐桌在使用功能上彼此互不干擾。但是獨立式布局對空間大小要求比較高，餐廳面積太小就不太建議了。

半島式布局。這是一種將餐桌與島臺并在一起的布局方式，一般兩者直接利用墻體形成半圍合的狀態(tài)，有一個明顯的轉(zhuǎn)角區(qū)域。半島式布局可以將島臺作為隔斷使用，也能發(fā)揮吧臺的功能，功能豐富。而且這種布局的島臺式餐廳空間更加緊湊，溫馨感比較強，對面積的要求不是太高。

延伸式布局。最常見的一種島臺式餐廳布局方式，島臺與餐桌呈一字型排開，兩者可以直接嵌入設(shè)計，連為一體，也能分開設(shè)計。一體式設(shè)計的整體感比較強，造型上也更有設(shè)計感，但位置固定不可移動。分開式設(shè)計靈活性比較強，雖然島臺一般是固定不動的，但餐桌可以根據(jù)需求進行移動，使用上更方便。需要注意的是，考慮到美觀性，延伸式布局的島臺和餐桌，建議選擇不同材質(zhì)進行搭配，層次感比較明顯。

現(xiàn)代家庭中，在餐廳增加島臺已經(jīng)是一種流行趨勢了，在豐富空間功能、為生活提供方便的同時，也是高品質(zhì)生活的一種外在表現(xiàn)。以上三種形式的島臺式餐廳布局方案，哪一種更適合您家呢？