大多數(shù)家庭的廚房空間都不大，但是使用率卻非常高。而廚房好用與否，關(guān)鍵還是看布局是否合理、細(xì)節(jié)設(shè)計是否人性化等。那么如何才能打造一個實(shí)用方便還美觀的廚房呢？本文總結(jié)了廚房裝修必知注意事項，準(zhǔn)備裝修以及正在裝修的朋友們，趕緊一起來了解一下吧。

廚房布局

廚房的整體布局要從動線出發(fā)，一般廚房動線涉及到從冰箱拿取食材→水槽洗菜→備菜區(qū)切菜、備菜→灶臺處烹飪→裝盤→上桌等。從動線上看，所涉及到的區(qū)域有儲物區(qū)、水槽區(qū)、備菜區(qū)、灶臺區(qū)、裝盤區(qū)等。也就是說，在規(guī)劃廚房布局的時候，這幾大區(qū)域要形成完整連續(xù)的空間布局，才能為下廚烹飪提供方便。

目前常見的廚房空間布局可以分為U型、L型、二字型以及一字型，適用于不同結(jié)構(gòu)的廚房空間，其中以U型布局為理想狀態(tài)，但是對空間結(jié)構(gòu)要求也比較高，更適合面積寬敞的廚房使用。小戶型廚房一般采用L型布局比較多，空間利用率高，而且操作起來也比較方便。

尺寸問題

廚房內(nèi)的尺寸涉及到的項目比較多。大的尺寸包括廚房整體布局的規(guī)劃，例如結(jié)構(gòu)上的長、寬，大件廚具、櫥柜等的具體尺寸等。小的尺寸則包括水槽選擇多大的、臺面高度是多少、搭配多大的灶臺等等。

這里著重分析下櫥柜以及操作臺的尺寸。櫥柜分為吊柜和地柜，地柜高度決定著操作臺的高度，一般依據(jù)常用者的身高而定，常規(guī)高度是860mm。地柜具體高度有一個計算公式可以參考：地柜高度=身高/2，然后在此基礎(chǔ)上有5-10cm左右的浮動空間。吊柜與操作臺之間的距離以50-60cm左右，使用起來更加方便。當(dāng)然，吊柜的具體尺寸還受油煙機(jī)高度的影響，確保吊柜底部與油煙機(jī)底部齊平，視覺上更加美觀。

細(xì)節(jié)設(shè)計

插座問題。除了大件廚電所配備的專用插座之外，廚房需要使用的小廚電也非常多，而且隨著入住時間的增加，小廚電會越來越多。因此，提前預(yù)留足夠的插座非常有必要。在吊柜與操作臺之間的墻面上，預(yù)留4-6個五孔插座，供不同的小廚電使用。

裝修材料。廚房墻面、地面一般使用瓷磚鋪貼，墻磚以表面光潔為主，即便沾染油污也方便清潔。地磚則要以防滑耐磨為主，以免沾染水漬之后容易滑倒。

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